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孕妈如何清洗果蔬农药残留,坐月子适合吃哪些水果
水洗浸泡法：蔬菜污染的主要农药是难溶于水的有机磷农药。这种方法只能去除部分被污染的农药，但水洗是去除蔬菜、水果上其他污染物和去除残留农药的基本水浸法，时间不少于10分钟。果蔬清洗剂能增加农药的溶解性，因此，浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后用水冲洗2-3
碱水浸泡法：有机磷农药在碱性环境中分解迅速，是去除农药污染的有效措施，可用于各种蔬菜。方法是先将表面污垢冲洗干净，用碱水（一般在500m1水中加入5g-10g碱面）浸泡5-15分钟，再用清水冲洗3-5分钟，去皮方法：不平整或多毛的蔬果易受农药污染，剥皮是去除农药残留的较好方法：农药可以随着时间的推移慢慢分解成无害物质（空气中的氧气和蔬菜中的酶对农药残留有一定的分解作用）。因此，容易保存的果蔬可以存放一定时间，以减少农药残留。一般情况下，农药应存放15天以上，同时，建议不要立即食用新摘的去皮水果。加热法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高分解速度加快。因此，一些难以用其他方法处理的蔬菜和水果可以通过加热去除。这种方法通常使用豆子。先用清水将表面污染物清洗干净，放入沸水中煮2-5分钟，再用清水冲洗1-2次，晾干后用阳光、农药残留晒干蔬菜小编推荐：生肖 | http://www.taimu.top