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孕期吃薯条等于给胎儿吸烟,孕期软件有哪些可以推荐
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母亲应避免吃薯片和汉堡包薯条。
根据发表在《美国环境健康展望》上的一项研究，怀孕期间吃薯条会增加婴儿的体重。研究人员认为，吃薯条对宝宝的健康同样有害。罪魁祸首是一种名为丙烯酰胺的化学物质，在烘焙和烧烤过程中，它会在薯条、吐司等碳水化合物含量高的食品中形成大量丙烯酰胺。温度越高，丙烯酰胺的产量就越高。来自西班牙斯德哥尔摩大学环境流行病学研究所、瑞典和欧洲20多所研究所、挪威1000多名孕妇和新生儿，选择西班牙和其他国家调查他们的饮食习惯。结果发现，摄入更多丙烯酰胺会使新生儿体重减轻132克，头部尺寸缩小33克。丙烯酰胺在生长期可穿透胎盘进入胎儿。丙烯酰胺大多来源于母亲的不良饮食习惯，其对胎儿生长发育的不利影响几乎比出生时轻，儿童在早期或成年期容易患心血管疾病和糖尿病。大脑小到足以让孩子的神经系统发育正常
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