什么是中医养生?,冠心病患者饮食钠盐控制
食品防腐剂和调味料:
由于这些原因,家庭厨房应使用有刻度的定量食盐勺,以避免每道菜含盐过多;家庭按每人每月规定的食盐量做饭;醋和酸调味料可以用来减少盐的量;对于经济条件较好的家庭,用低钠代替食盐也是减少食盐摄入的一种方法;尽量吃新鲜食品,减少咸味食品和方便食品;多吃富含钾的蔬果,如青香蕉、海藻等海鲜也是钾的好来源
腌渍食品:
根据调查报告,中国居民饮食中钠盐的来源如下:
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