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冬天中医养生知识,血压高应尽量少吃发酵面食
众所周知，控制饮食中的食盐量是防治高血压最有效的方法。这是因为盐的成分是氯化钠。体内盐过多会引起体液特别是血容量的增加，从而导致血压升高。心脏是阴性的。如果将每人每天食盐量控制在5克以下，血压可能会下降，即使人们注意控制菜肴和其他副食品的食盐量，但对于一些看不见的含钠食品，也是不允许的。因此，高血压患者除食盐外，还应注意限制摄入以下看不见的含钠食物：咸鱼等咸味食物；一勺酱油可能含有700-800毫克的钠。高血压患者最好选择低钠或低钠发酵面食作为主食。因为发酵面食中含有碱，食用碱的主要成分是碳酸氢钠。如果以馒头为主食，还是无法避免或减少人体的钠摄入量，比如，吃250克含碱馒头相当于加2克盐。如果一个人每天吃8两（400克）馒头，实际上会增加2克。因此，高血压患者不宜常吃面食。对于需要严格避免食盐的高血压患者来说，米饭是最好的主食，或者吃含钠量高的食物，烤过的罐装泡菜、新鲜的玉米可能不含钠，但如果同样量的玉米中含有近500毫克的白菜，泡菜中的钠可以从10毫克以上变成1560毫克，增加近百种，还要注意一些高钠蔬菜：营养学家建议：为了减少高钠食物的不良影响，可以多吃高钾食物，把体内多余的钠补充出来，冬天中医养生知识,为了降低血压，高钾食物：烤
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