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春天来了,一切都恢复了。春天的一切都可以由食物补充。很多人认为春节有足够的食物吃,他们对什么都不感兴趣。事实上,他们应该在春天熟练地吃它。正确的饮食是为了保持健康。他们一年四季身体都很好
穿心莲:可以治疗痤疮。这种土墩厚,叶子鲜绿色的菜很适合这个季节。用于食物的穿心镜是用在餐桌上的。虽然具有清火的功效,但与药用穿心莲不同。穿心莲是不能吃的。
穿心莲叶和花捣烂可用于治疗痤疮和应激性痤疮,对儿童因消化不良引起的湿疹也有疗效。它味苦,性寒。具有清热解毒、凉血消肿、祛燥祛湿的功效。此外,还含有穿心莲内酯等天然抗炎抗病毒成分。春季食用可防治流感、肺炎、咽炎、口角炎、高血压和胆囊炎。
蒲公英:治疗扁桃体炎很有效。蒲公英四月跟着荠菜,开着黄花出来。然后它带着一把小伞迅速地飞了起来。蒲公英也略带苦味。加上凉拌酱很好吃。因为它具有很好的清肝解毒作用,所以在治疗扁桃体炎、乳腺炎以及急性黄疸型肝炎方面都取得了成功。
我的一个朋友,在药店,用几乎说不出话的声音打电话给我,问我买什么消炎药。我告诉他不要被药店的售货员打扰,只要去中药盒,花1元2角,买2两两个蒲公英,回办公室烧开水,一直喝下去,晚上就可以开会了。他很怀疑,说如果晚上不好,他会找我算账。晚上,我会打电话给你。如果好吃的话,你会请我吃饭的。结果,我只花了一元钱治他的喉咙
紫花地丁:解毒、凉血、消肿专家。紫色的花,是一种紫色的野花,看起来像高贵的鸢尾花,在春天随处可见。它又冷又苦,还可以清热解毒,凉血消肿。它和蒲公英是同一个专家。卓,冷的食物,很好吃。
在春天,这些苦菜可以帮助我们清除冬天积聚的内热和肠道毒素,有利于春夏的生长。
豆芽:豆芽的最高营养价值。豆芽具有最高的营养价值,蛋白质的利用率远高于大豆蛋白质。而且,豆子中不易消化的多糖在发芽过程中会悄悄溜走,避免食用大豆膨胀和过敏。大豆刚发芽时,维生素C和氨基酸含量最高,易被吸收利用。这个阶段过后,芽长得越长,营养就越差。
绿豆芽:医生眼中的良药。虽然绿豆芽的营养价值没有黄豆芽高,但在中医看来,绿豆芽是一种良药:清凉甘甜,不仅能清暑、通经、解毒,还能调节五脏,美化皮肤,促进湿热。如果你在春天发火,口腔溃疡,或者你的尿液发黄,耳朵进水,或者你起得早,有眼屎,你应该多吃绿豆芽来排毒。
春天是出生和发展的季节。新芽也是最精力充沛的美味。南方人喜爱的竹笋可以帮助我们在冬天刮掉肠道油脂;香椿芽可以补充荷尔蒙帮助我们繁殖;木兰芽也有清火解毒的能量。这些嫩枝具有很高的营养价值,因为它们已经积累了整整一个冬天的营养。
我家的春桌,马兰图,荠菜芽,菊花脑,依次上台。我称他们为“三大救火剑客”,因为他们有祛火降压的能力。
荠菜:春天最好。事实上,荠菜一年四季都有,但春天的花蕾是最美味和营养的。荠菜富含维生素C和胡萝卜素,有助于增强呼吸道黏膜的免疫功能。荠菜中所含的灯盏花苷具有抗炎、抗菌、提高体内维生素C含量、抗病毒等作用。因此,多吃荠菜可以预防春季流感。它含有丰富的胡萝卜素,这是维生素a的来源,可以清楚地看到;它含有乙酰胆碱,不仅可以降低胆固醇和甘油三酯,还可以降低血压。冬天多吃肉,春天就要多吃荠菜,因为荠菜有健胃、健脾、消食、消胃火的功效。
不仅如此,荠菜还可以制成降压茶。每年春天把整个荠菜收起来,洗净晾干,然后切碎。每次取10-15g开水冲泡,长期服用。可治疗肝阳上亢、头晕的高血压患者。
马兰头:有助于炎症和血压降低。马兰头虽然有一种特殊的气味,但它是无毒的,不像一些春天的野菜里有一点毒。它辛辣,凉爽,还有点冷。与荠菜一样,具有清热解毒、凉血止血、祛湿消肿的功效。一般患有急性肝炎、喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症的人可以请其帮忙。
马兰头还可降低血压、高血压、眼底出血、眼球胀痛,马兰头30克,生药15克服,每日2次,10天为一疗程,坚持一个月疗效可观。
菊花脑:清热开胃开水。南京人把菊花脑、枸杞头、马兰头称为三宝。中医有句话:“菊花脑甜、凉、无毒。具有清热凉血、调节开胃菜、降血压、降温解毒的作用。它适用于胃热、心烦、便秘、口苦、头痛、红眼等疾病,“与其他菊花一样,菊花脑也可作为高血压患者的药膳。即使有头痛、红眼、心烦、口苦等症状,也可以用鲜苗煮,治疗鼻炎的中药方大全或用全草花汤喝,剂量不限。
春季种植的野菜大多具有清火健胃、降血压、养肝的功效。然而,无论是美味还是健康,“三剑客救火”都是最好的。