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海带抗辐射:海带提取物能减轻辐射对免疫功能的损伤,抑制免疫细胞凋亡,因此具有抗辐射功能
小米抗噪声功能:在噪声环境中,人体对维生素B的消耗量非常大,所以我们应该多吃富含维生素B的食物,血豆腐的防尘功能:鸡血和鸭血中的血浆蛋白,经胃酸和消化酶分解后,能产生肠胃通畅的物质,与侵入人体的有害金属颗粒发生反应,成为不易被人体吸收的物质,并通过牛奶将铅排出消化道:每天早晚喝牛奶能达到排铅的目的,因为牛奶中所含的蛋白质成分能与体内的铅结合,合成可溶性化合物,既能阻止人体对铅的吸收,又能促进黑木耳的抗镉作用:慢性镉中毒可引起肾脏损害,或引起黑木耳中含有植物胶体,它能通过消化道吸收镉进入人体,使其排出大蒜的抗亚硝胺:长期吸烟和烘焙制品是胃肠道癌的重要危险因素,大蒜对亚硝胺的合成有明显的抑制作用
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