老年人中医保健讲座课件,常见蘑菇的保健功能
其实,治疗手足麻木、经络不适的主要成分很多都是从平菇中提取的。中老年人可以多吃平菇,这样可以防止老年人一直背痛,多吃香菇,又称植物平菇,最适合腰痛的老年人,因为平菇多糖中的牛磺酸是胆汁酸的组成部分,是脂类中的皇后。鸡腿菇是一种高蛋白低脂食品,具有降血压的作用,是一种天然的降压药,尤其适合高血压的糖尿病患者食用。鸡腿蘑含有多种调节维生素和矿物质,参与人体的糖代谢,降低血糖,调节血糖。另外,鸡腿菇可以预防糖尿病的并发症,肉中的胆固醇可以刺激糖尿病患者的动脉,但是如果把肉和鸡腿菇一起做,鸡腿菇可以把肉中的胆固醇结合起来,而且食用后不易引起运动
金针菇又名益智,特别适合儿童食用。金针菇的营养成分中有一种赖氨酸,价格便宜,每季都能买到,家长可以给孩子多买点金针菇。生活在城市中、经常接触污染物的人群,适宜聚苯等重金属污染物在城市中积聚。重金属污染物的含量会导致老年痴呆症。草菇有解毒作用。饭前喝草菇汤可以使这些毒素排尿。猴头菌中的不饱和脂肪酸有利于血液循环,猴头菌能提高消化道肿瘤患者的免疫功能老年人中医保健讲座课件,。此外,猴头菌对缓解身心虚弱也有很好的作用小编推荐:涂料 | http://www.ngctj.com